Batidora Empire Red de 970W y 7.6L Comercial KitchenAid

KitchenAid — Batidora Comercial 7.6 L | Empire Red | Motor 1.3 CV | Bowl-Lift | Certificación NSF® | 10 Velocidades

La Batidora Comercial KitchenAid de 7.6 litros en Empire Red es la máquina de mayor capacidad y potencia de la línea doméstica — con motor de 1.3 CV certificado NSF® para uso comercial, sistema Bowl-Lift de tazón elevable, rotación planetaria, cuerpo todo metálico silencioso y 3 accesorios comerciales de acero inoxidable para preparaciones de alto volumen y uso intensivo continuo.

Lo que lo destaca:

• Motor 1.3 CV certificado NSF® — el más potente de la línea KitchenAid, avalado para uso comercial con engranajes todo metálicos que producen operación silenciosa y manejan recetas de largo tiempo de mezclado, batido y amasado sin sobrecalentamiento.
• Sistema Bowl-Lift (tazón elevable) — palanca que sube y baja el tazón para un acople firme y estable durante el mezclado de ingredientes pesados y grandes volúmenes, con mayor soporte que el sistema de cabezal inclinable.
• Capacidad de 7.6 L — tazón de acero inoxidable cepillado con agarradera para hasta 13 docenas de galletas o preparaciones comerciales de alto volumen en una sola tanda.
• Rotación planetaria — sistema de mezcla que cubre toda la superficie del tazón para incorporación completa y uniforme de ingredientes en cada preparación.
• 10 velocidades — control preciso para cada tipo de preparación desde incorporación lenta hasta batido rápido de cremas y merengues con resultados consistentes.
• Gancho comercial para masa de acero inoxidable — amasa grandes volúmenes de masa con levadura para pan, pizza y preparaciones de panadería con la potencia del motor comercial.
• Gancho plano comercial de acero inoxidable — mezcla ingredientes densos, purés y preparaciones de alto volumen con mayor cobertura y eficiencia que el batidor plano estándar.
• Batidor globo de 11 alambres — mayor número de alambres que el modelo Artisan para incorporar más aire en menos tiempo en cremas, merengues y mezclas esponjosas de gran volumen.
• Cuerpo todo metálico (11.3 kg) — construcción robusta de metal que proporciona estabilidad máxima en la encimera durante el mezclado de masas densas y grandes cantidades sin vibración.

Motor 1.3 CV certificado NSF®, Bowl-Lift y 7.6 litros en Empire Red — la KitchenAid comercial que mezcla más, aguanta más y produce más en cada sesión de repostería o panadería profesional.